Una tavola, una famiglia, una storia

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Da un hotel dominicano alla Spagna

Con impegno e anni di lavoro, si guadagnò la fiducia di chi gli stava intorno fino a diventare responsabile. Quel periodo gli insegnò a lavorare in squadra, ad assumersi responsabilità e a capire quanto conti il modo di accogliere e servire le persone.

Sempre nella Repubblica Dominicana conobbe Vanesa, una spagnola di cui si innamorò e con cui iniziò una nuova vita in Spagna.

Qui Cirilo continuò a crescere nella ristorazione. Scoprì nuovi piatti, conobbe ambienti diversi e passò anni alla guida di un ristorante come responsabile. Mentre accumulava esperienza, prendeva forma l’idea di aprire un locale tutto suo.

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Cirilo, Vanesa e Raquel

Quel passo lo fece insieme a Vanesa, sua moglie, e a Raquel, sua cognata, che lo hanno sempre accompagnato. Tutti e tre unirono entusiasmo e lavoro per avviare un progetto di famiglia.

Così è nato Vista Mar.

Dietro quel nome ci sono Cirilo, Vanesa e Raquel. C’è il cammino iniziato in un hotel di un paese dominicano e proseguito in Spagna. E ci sono gli anni di lavoro che hanno permesso loro di aprire le porte del proprio ristorante.

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Che cosa significa Vista Mar per noi

Per la nostra famiglia, accoglierti da Vista Mar significa condividere con te una parte di quel cammino. Vogliamo che tu possa sederti a tuo agio, goderti il cibo e dedicare tempo a chi ti accompagna, che sia per una festa o per un pranzo qualunque.