Una taula, una família, una història

01

D’un hotel dominicà a Espanya

Amb esforç i anys de feina, es va anar guanyant la confiança de qui l’envoltava fins a convertir-se en encarregat. Aquella etapa li va ensenyar a treballar en equip, a assumir responsabilitats i a entendre com n’és d’important la manera de rebre i atendre les persones.

També a la República Dominicana va conèixer la Vanesa, una espanyola de qui es va enamorar i amb qui va començar una nova etapa a Espanya.

Aquí, el Cirilo va continuar creixent en la restauració. Va descobrir nous plats, va conèixer ambients diferents i va passar anys al capdavant d’un restaurant com a encarregat. Mentre acumulava experiència, anava prenent forma la idea d’obrir un negoci propi.

02

Cirilo, Vanesa i Raquel

Aquest pas el va fer al costat de la Vanesa, la seva dona, i la Raquel, la seva cunyada, que sempre l’han acompanyat. Tots tres van unir les seves ganes i el seu treball per posar en marxa un projecte familiar.

Així va néixer Vista Mar.

Darrere d’aquest nom hi ha el Cirilo, la Vanesa i la Raquel. Hi ha el camí que va començar en un hotel d’un poble dominicà i va continuar a Espanya. I hi ha els anys de feina que els van permetre obrir les portes del seu propi restaurant.

03

El que Vista Mar significa per a nosaltres

Per a la nostra família, rebre’t a Vista Mar vol dir compartir una part d’aquest camí amb tu. Volem que puguis seure a gust, gaudir del menjar i dedicar temps a qui t’acompanya, ja sigui en una celebració o en un dinar de qualsevol dia.