
Nuestra historia
Una mesa, una familia, una historia
La historia de Vista Mar comienza en la República Dominicana, en el pueblo natal de Cirilo. Allí, siendo muy joven, empezó a trabajar en un hotel que habían abierto unos españoles. Fue su primer encuentro con la hostelería y el comienzo de un oficio que acabaría acompañándolo toda la vida.
De un hotel dominicano a España
Con esfuerzo y años de trabajo, fue ganándose la confianza de quienes lo rodeaban hasta convertirse en encargado. Aquella etapa le enseñó a trabajar en equipo, a asumir responsabilidades y a entender cuánto importa la manera de recibir y atender a las personas.
También en la República Dominicana conoció a Vanesa, una española de la que se enamoró y con quien comenzó una nueva etapa en España.
Aquí, Cirilo siguió creciendo en la restauración. Descubrió nuevos platos, conoció distintos ambientes y pasó años al frente de un restaurante como encargado. Mientras acumulaba experiencia, fue tomando forma la idea de abrir un negocio propio.
Cirilo, Vanesa y Raquel
Ese paso lo dio junto a Vanesa, su mujer, y Raquel, su cuñada, que siempre lo han acompañado. Los tres unieron sus ganas y su trabajo para poner en marcha un proyecto familiar.
Así nació Vista Mar.
Detrás de ese nombre están Cirilo, Vanesa y Raquel. Está el camino que empezó en un hotel de un pueblo dominicano y continuó en España. Y están los años de trabajo que les permitieron abrir las puertas de su propio restaurante.
Lo que Vista Mar significa para nosotros
Para nuestra familia, recibirte en Vista Mar significa compartir una parte de ese camino contigo. Queremos que puedas sentarte a gusto, disfrutar de la comida y dedicar tiempo a quienes te acompañan, ya sea en una celebración o en una comida de cualquier día.
Ahora que conoces un poco de nuestra historia, nos gustaría conocerte a ti.
Te esperamos en Vista Mar. Será un placer tenerte a nuestra mesa.
Reservar mesaPasseig de Miramar, 16, Salou · +34 877 07 00 99
