Ein Tisch, eine Familie, eine Geschichte

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Von einem dominikanischen Hotel nach Spanien

Mit Fleiß und jahrelanger Arbeit gewann er das Vertrauen der Menschen um ihn herum, bis er schließlich Leiter wurde. Diese Zeit lehrte ihn, im Team zu arbeiten, Verantwortung zu übernehmen und zu verstehen, wie wichtig es ist, wie man Menschen empfängt und umsorgt.

Ebenfalls in der Dominikanischen Republik lernte er Vanesa kennen, eine Spanierin, in die er sich verliebte und mit der er einen neuen Lebensabschnitt in Spanien begann.

Hier entwickelte sich Cirilo in der Gastronomie weiter. Er entdeckte neue Gerichte, lernte unterschiedliche Häuser kennen und leitete jahrelang ein Restaurant. Mit wachsender Erfahrung nahm die Idee eines eigenen Lokals Gestalt an.

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Cirilo, Vanesa und Raquel

Diesen Schritt ging er gemeinsam mit Vanesa, seiner Frau, und Raquel, seiner Schwägerin, die ihn immer begleitet haben. Zu dritt legten sie ihre Begeisterung und ihre Arbeit zusammen, um ein Familienprojekt ins Leben zu rufen.

So entstand Vista Mar.

Hinter diesem Namen stehen Cirilo, Vanesa und Raquel. Dahinter steht der Weg, der in einem Hotel in einem dominikanischen Dorf begann und sich in Spanien fortsetzte. Und dahinter stehen die Jahre der Arbeit, die es ihnen ermöglicht haben, die Türen ihres eigenen Restaurants zu öffnen.

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Was Vista Mar für uns bedeutet

Für unsere Familie bedeutet es, einen Teil dieses Weges mit Ihnen zu teilen, wenn wir Sie im Vista Mar empfangen. Wir möchten, dass Sie sich wohlfühlen, das Essen genießen und Zeit mit Ihren Begleitern verbringen – ob bei einer Feier oder bei einem ganz normalen Essen.